| Ders Adı | : | Odun Dışı Orman Ürünleri Kimyası ve Teknolojisi |
| Ders Kodu | : | LIF 7122 |
| Ders İçeriği (Türkçe) | : | Ülkemizdeki önemli odun dışı orman ürünlerinin kısaca üretimi açıklanacaktır.
Sonra, elde edilen ürünün distilasyonuyla uçucu yağ üretimi açıklanacaktır. Elde edilen uçucu yağların kimyasal yapıları hakkında bilgi verilecektir.Defnenin yaprak ve meyvesinin kimyası, Reçine; Çam reçinesi terebentin ve kolofan kimyası, Sülfat reçinesi kimyası, Ekstrakt reçinesi kimyası, Sığla yağı kimyası, Kekik kimyası, Ada çayı kimyası, Lavanta yağı kimyası, Okaliptus yaprak yağı kimyası vb. önemli odun dışı ürünlerin kimyası hakkında bilgi verilecektir.
|
| Ders İçeriği (İngilizce) | : | The production of important non-wood forest products in our country will be explained briefly. Next, essential oil production by distillation of the product will be explained. Information will be given about the chemical structures of the essential oils. Chemistry of leaves and fruit of the laurel, Resin; Pine resin turpentine and rosin chemistry, Sulphate resin chemistry, Extract resin chemistry, Sweetgum oil chemistry, Thyme chemistry, Sage tea chemistry, Lavender oil chemistry, Eucalyptus leaf oil chemistry, etc. Information about the chemistry of important non-wood products will be given. |
| Ders Saati | : |
| Teorik Ders : | 3 |
Uygulama : | 0 |
Laboratuar : | 0 |
|
| Ders Kredisi |
: |
3 |
