Öğrenci:	Evren ERSOY KALYONCU
Danışman:	Prof. Dr. Hüseyin KIRCI
Anabilim Dalı:	Lif ve Kağıt Teknolojisi
Enstitü:	Fen Bilimleri Enstitüsü
Üniversite:	Karadeniz Teknik Üniversitesi

Tez Adı:	BUĞDAY (Triticum aestivum) SAPLARINDAN ÇEŞİTLİ YÖNTEMLERLE ELDE EDİLEN HAMURLARIN AĞARTILMA KARAKTERİSTİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Tezin Türü:	Doktora
Kabul Tarihi:	23/6/2011
Sayfa Sayısı:	271
Tez No:	Dt855

Özet:

Anahtar Kelimeler: Buğday Sapı, TCF, ECF, Ağartma, Alkali Hamur, AQ, Delignifikasyon, Parlaklık, Hamur Özellikleri.