Yüksek Lisans Tezi Görüntüleme

Öğrenci: Elif ÇELİK
Danışman: Prof. Dr. Sedat ONDARAL
Anabilim Dalı: Lif ve Kağıt Teknolojisi
Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
Tez Adı: NANOFİBRİL SELÜLOZ ESASLI BİYOPOLİMER MATRİKSLERİN MODEL YARA SIVISI İLE OLAN ETKİLEŞİMİ
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Kabul Tarihi: 17/6/2019
Sayfa Sayısı: 57
Tez No: t3551
Özet:

      

      

Karadeniz Teknik Üniversitesi

      

Lif ve Kağıt Teknolojisi Anabilim Dalı

      

2019, 57 Sayfa, 9 Ek Sayfalar

      

Bu çalışmada farklı aldehit ve karboksil miktarlarına sahip nanofibril selülozlar (NFS) kullanılarak silikon oksit sensör yüzeyine model selüloz filmleri hazırlanmış olup bu filmlerin kitosan ve model yara sıvısı ile olan etkileşimleri Kuartz Kristal Mikrotartı (Quartz Crystal Mikrobalance with Dissipation, QCM-D) cihazı ile incelenmiştir. Elde edilen frekans değişim sonuçları, yüksek aldehit içeriğine sahip NFS filmlerindeki kitosan adsorpsiyonun daha yüksek oranda oluğunu göstermiştir. Asetik asit ile ön işleme tabi tutulan kitosanın adsorpsiyonunun ise farklı ∆f (frekans değişimi) ve ∆D (enerji yitim değişimi) değişim verdiği bulunmuştur. Yüksek aldehit içeriğine sahip NFS ile üretilen kitosan filmlerinin daha fazla MYS adsorpladığı tespit edilmiştir. Kitosan içeren NFS filmleri kitosan içermeyen NFS filmlerine oranla daha az MYS adsorbe etmiştir. Bunun nedeni, kitosanın NFS’ un fonksiyonel gruplarını kapatması ve film yapısında çapraz bağlanma oluşturarak filmin şişmesini engellemesidir.