Öğrenci:	Cevdet DEMİRTAŞ
Danışman:	Prof. Dr. Teoman AYHAN
Anabilim Dalı:	Makina Mühendisliği
Enstitü:	Fen Bilimleri Enstitüsü
Üniversite:	Karadeniz Teknik Üniversitesi

Tez Adı:	FINDIK KURUTMA ŞARTLARININ BELİRLENMESİ
Tezin Türü:	Doktora
Kabul Tarihi:	1/7/1996
Sayfa Sayısı:	133
Tez No:	dT172

Özet:

Anahtar Kelimeler: Fındık, kurutma, difüzyon katsayısı, ısı taşınım katsayısı