| Ders Adı | : | Odun Çürütücü Mantarların Enzimleri | ||||||
| Ders Kodu | : | ORE 7261 | ||||||
| Ders İçeriği (Türkçe) | : | Odunun yapısı ve fonksiyonu. Odun çürüklüğü. Mantar enzimlerinin neden olduğu odun çürüklüğü. Farklı ortamlarda mantar enzimlerinin neden olduğu odun çürüklüğü. Lignoselülotik enzimler. Lignini modifiye eden enzimler. Esmer çürüklüğün mekanizması. Bakıra kaşı dayanıklı olan mantarlar ve enzimleri. Biyolojik arındırma. Beyaz çürüklük mantarlarının enzimleri. Kağıt endüstrisinde mantar enzimlerinin kullanımı. | ||||||
| Ders İçeriği (İngilizce) | : | Wood structure and function. Wood decay. Fungal enzymatic wood decay. Fungal enzymatic wood decay in different environments. Lignocellulolytic enzymes. Lignin Modifying Enzymes. Brown-rot decay mechanism. Copper tolerant fungi and their enzymes. Bioremediation. White-rot fungi enzymes. Fungi enzymes in pulp industry. | ||||||
| Ders Saati | : |
|
||||||
| Ders Kredisi | : | 3 |