Ders Adı:Gıda Kaynağı Doğal Bitkiler
Ders Kodu:ORML 7451
Ders İçeriği (Türkçe):Doğal bitkilerin yararları ve zararları, bitkilerin botanik ve kültürel özellikleri, tarımsal üretim ve dünya gıda güvenliği açısından önemleri, kültüre alınabilecek bitkiler, Türkiyedeki orijin ve ürün çeşitlilik merkezleri, gıda dışındaki farklı kullanım alanları, bu bitkilerden faydalanma esasları ve dikkat edilecek hususlar.
Ders İçeriği (İngilizce):The advantages and disadvantages of wild plants, botanical and cultural features of plants, their importance in terms of agricultural production and world food security, plants can be cultured, centers of origin and product diversity in Turkey, different uses of non-food products, principles of these plants to benefit from and to be considered
Ders Saati:
Teorik Ders : 3 Uygulama : 0 Laboratuar : 0
Ders Kredisi : 3